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2025/01/19
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【2025/01/19 22:05 】 |
2011/03/09
麺や維新@横浜
山が出た。





醤油らぁ麺 + 大盛り ¥700 + 150


もう食べなれているせいか、
いつもと違う場所がえらく気になるようになりました。
鶏のチャーシューの温度とか、
豚のチャーシューの炙り方とか。

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http://ramendb.supleks.jp/shop/14836
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【2011/03/09 22:11 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 西区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/03/05
こまどり@巻
今年15杯目。
うちの姉貴はホントにラーメンが好きなんです。






とんこつ野菜味噌 ¥714




お。


美味い!!!



ギリギリの濃さの味噌味です。
味噌の香ばしさもよく出ています。

味噌ラーメンは何種類もメニューにあるんですが、
すべて麺が違っています。
とんこつ野菜は平麺です。
存在感はちゃんと出ていて、麺も美味い。



「すみれ」のラーメンが味噌の中では一番だと思っていたのですが、
ちょっとこの店のラーメンも捨てがたい。
「すみれ」より油が少ない分、食べやすいし万人受けしそうな気がします。


大満足の一杯でした。


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http://ramendb.supleks.jp/shop/8853

【2011/03/05 21:05 】 | 拉麺 新潟県 新潟市 西蒲区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/03/02
聖龍@新潟
吹雪いている中、ラーメン食いに向かうという…。






海老ラーメン ¥730


手打ち麺と謳ってるだけあって、麺は流石に美味い。でもちょっと茹で過ぎかな。
スープもちょっと濁りが出てますな。

地元の人に愛されてる中華料理屋って感じだから、見た目は二の次なんでしょうか…。

【2011/03/02 22:30 】 | 拉麺 新潟県 新潟市 中央区 | コメント(2)
2011/02/26
百舌鳥@上星川
昼と夜で違ったラーメンを出すお店です。
初めての昼来店。





煮干らーめん+味玉+大盛り ¥680+100+150



ウェーブのかかった中太のちぢれ麺。
煮干の味と香りがガツンと来ます。
味玉の味付けはチョイ強め。


大盛り頼んだのに、この量なのかな~?
と疑問に思ってたら、大盛り分の麺が
替玉みたいな感じで別の丼で来ました。
なるほど、こういうスタイルはアリかもしれないですね。


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http://ramendb.supleks.jp/shop/29917



上星川でラーメン食った後、
西谷でコーヒーを飲み、
鶴ヶ峰で晩飯の食材を調達するという途中下車の旅。

ようやくこういう時間が過ごせるようになってきた。

【2011/02/26 15:36 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 保土ヶ谷区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/02/26
一風堂コレクション@横浜
終わったぞー!






白丸元味 ¥750


例のごとく、神が発動して味玉と替玉がサービス。

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http://ramendb.supleks.jp/shop/20634

【2011/02/26 09:28 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 西区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/02/24
魁@和田町
最近ご無沙汰だったこの店。





味玉つけ麺 + 大盛り ¥880 + 100



やっぱり美味いな~。


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http://ramendb.supleks.jp/shop/7454

【2011/02/24 20:13 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 保土ヶ谷区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/02/24
一風堂コレクション@横浜
今年10杯目。

忘れてた。



白丸元味 ¥750

携帯の電源が切れてしまっていたので…。


うちの同期には一風堂の申し子がいるので、味玉と替え玉はサービス。
お得ですなー。


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http://ramendb.supleks.jp/shop/20634

【2011/02/24 19:32 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 西区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/02/20
麺や維新@横浜
今日はみなとみらいに行って国盗りの期間限定イベントを達成してきてから。






味玉醤油らぁ麺 + 大盛り ¥800 + 150


土曜に来るのは今日で最後かなー。


終電45分前にバグ3件対応。動作確認も一応大丈夫。
無事終電にも乗れてるし、俺頑張った。


月曜はこの再確認から始まりかな…。


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http://ramendb.supleks.jp/shop/14836

【2011/02/20 00:32 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 西区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/02/19
Xi'an@横浜
初の刀削麺。






酸辣刀削麺 ¥700


もちもちした食感の麺が美味し。
酸味も辛味もすごくマイルドで飲みやすい。
汗ダラダラになりますが。


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横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜B2F
[営] 11:00~23:00
[休] 無休

【2011/02/19 02:50 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 西区 | コメント(0) | トラックバック()
2011/02/11
麺や維新@横浜
雪が降って、めっちゃ寒くて。







味噌らぁ麺 ¥800


本日最終日の限定らぁ麺。こんな日はあったまる味噌がいいですね。


コーンが入ってないのが僕的には良いと思います。
濃い目の味、ちょっと多めの脂、ワシワシ系の麺。
正統派の味噌です。


久しぶりに味噌食ったー。


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http://ramendb.supleks.jp/shop/14836

【2011/02/11 23:10 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 西区 | コメント(0) | トラックバック()
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