出発です。






ラーメン　￥700


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http://ramendb.supleks.jp/s/218.html

バス待ち。






ラーメン　￥700


あらためてじっくりと味わってみると、
スープだけじゃなくて、麺も他の店ではあまり見ない仕上がりに
なってることがよく分かります。

多加水のちょっともちっとしてる表面に、
一本芯の通った丸ストレート。
口当たりがとても柔らかいのに、腰はしっかりとあります。

やっぱり麺、スープ、具ともにこだわってるんですねぇ。


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初訪です。

商店街の脇道にひっそりと佇んでいる、人気店です。






紫そば　￥900



上京した時はラーメンを固め食いするんですが、
アップするのが実家に帰ってからになるんで、
食べたときの感想を忘れてしまうことに気がつきました。
もったいないね。


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昼食。

今年30杯目。





味玉味噌ラーメン　￥850


目新しいところでいうと、レモンがあるところぐらいですかね。
チャーシューは分厚く切られていて脂身のところはジューシーで美味かった。
でも、それくらい・・・かなぁ。

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品川と言えば品達というラーメンのテーマパークがあります。
なんつっ亭、せたが屋などの人気店が入っているのですが、
さらに初代けいすけも入ったみたいです。
これだけの有名店を揃えるのはすごいですねぇ。





雲のらーめん　￥850


1日50食限定に惹かれて注文。


スープの味は鰹ベースですが、驚きは異様にどろっとしてることです。
これが平麺にからみます。
チャーシューは炙っているんですが、トロットロッに柔らかい。


美味いっす。美味いんだけど、なんかすんごい不思議な感じのラーメン。
ラーメンというよりはパスタを食ってるような感覚でしたね。


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