半年振り。





竹の子ラーメン　￥850


あいかわらず美味しいスープなのですが、
前回感じたとおり、ちょっと麺に比べてスープの量が多い。

で、その麺は今回はちと柔らかい。

竹の子は柔らかく味もよく染みてるけど、
田舎で食う筍の方が美味いなー。

美味いは美味いんだが、という感じ。


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http://ramendb.supleks.jp/s/17309.html

上大岡にもニトリがあればいいのに。






鮭だしらぁ麺　￥830


上に乗ってるのが鮭節？

ふむ。凡人の舌にはよくわからん。


僕の好みのどストライクのラーメンですが、
とろとろのチャーシュー
味のしっかりついた穂先メンマ
とこだわりが光ってます。


特筆すべきところは青菜ですね。
その辺のラーメン屋だとくたっとした食感のものが多いですが、
ここはシャキシャキで特有の苦味も感じられます。
すばらしい。


麺と比べてスープの量がちょっと多いかなと思いましたが、
感飲させていただきました。


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http://ramendb.supleks.jp/s/17309.html

いつも昼に行ってる中華屋さんです。





鶏タンメンセット ￥680


半チャーハンと餃子がついてこの値段はお得です。
野菜もたっぷりだし満足満足。


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横浜市戸塚区品濃町535-1 ダイエー東戸塚店4Ｆ
[営] 11:00～22:00
[休] 無休

今年90杯目。





味玉とんこつらーめん　￥820



小ぶりな丼。
これといって欠点はあまりなく、まあ美味いが、
ニンニクチップはデフォルトでは入らない気がする。


初訪問のくせにコメントが少ないのは、理由があります。
続きをお読みください。


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横浜市戸塚区品濃町538-8
[営] 11:00～25:00
[休] 無




昨日・今日は研修だったので、2日間何事もなく終わるかと思ったら、
終了1時間くらい前に「今から仕事やる元気あるか？」的なメールが。



昨日リーダーが休出要請を受けて、どうも今日休出してるようで・・・。

話し聞いたら、とてもじゃないがすぐには終わらないレベル。
# まあ、大して力にならん俺を呼び出してる時点で予想はついてますが。


とりあえずそっこー職場に向かって作業を開始しましたが、
案の定終電までには終わりませんでした。
あははー。

なんだか最近いっつも帰りが遅いなあ。。。





活力醤拉麺大盛り　￥780



醤拉麺とこれがあって、
何が違うんだろ、活力ってなんだろ
と思っていたんですが、上にネバネバした緑のものが乗ってますね。
モロヘイヤだ。
なるほど、だから活力なわけか。
あと、味噌のカスのようなものがスープに混じってたんですが、
これもしかしたら刻んだ納豆ですかね。

納豆って火を入れると臭いがすごく強くなるんですが、
全くと言っていいほど嫌な感じしないです。
これはすばらしい。


めっきり寒くなりましたなー。
そろそろラーメンの恋しい時季ですね。


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横浜市戸塚区品濃町515-1 ニューシティ東戸塚南の街1-105
[営] 11:00～15:00, 17:00～24:00
[休] 無休

スタンプラリー4軒目。






鶏つけ麺特盛り　￥800

ラーメンは大盛り無料ですが、つけ麺は特盛りまで無料。

麺は平太のツルツル。
ツルツルした感じの麺はあまり好きなタイプではありませんが、
麺の旨みが十分感じられるので満足。

つけ汁は一口啜っただけで浜寅(虎)と分かるド直球ものです。

あとは鶏つけそばというくらいなので、鶏のモモ肉が入ってるのですが、
これは今一つといった感じ。惜しい。


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横浜市戸塚区品濃町515-1 ニューシティ東戸塚南の街1-105
[営] 11:00～15:00, 17:00～24:00
[休] 無休

スタンプラリー3軒目。

尾道ラーメンの店のようです。





中華らーめん大盛り　￥750


尾道系って初めて食べましたが、
岡山系の濃い甘めのスープに加えて、さらに醤油強めです。
確かにしょっぱいんですが、この甘さと脂が多いこともあって
そこまで飲みづらくはない仕上がりになってます。

麺は細めの平麺ストレート。
低加水なんでスープをよく吸って美味いんですが、
なんか悪く言うと冷凍の麺みたいで、何も感じるものが無い。
自家製のようなんですが、実にもったいない。

チャーシューはモモの薄切りが2枚。
脂もなく淡白なんで濃い目の脂の多いこのスープは相性はいいんでしょうが、
モモのチャーシューってどうも食感が好きになれない。

メンマはまあ美味かった。


外観から店が開いてるのかどうかがよく分からんので、
その点が立地の良さを生かしきれてないような気がします。


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横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール5F
[営] 11:00～21:00
[休] 無休

一昨日壱八家に行く途中に見つけた、なかなか良い感じの店。


調べてみたら横浜の浜虎が出した店みたいです。

昼は蕎麦屋で、夜はラーメン屋。
ちょっと変わった二期作店です。



というわけで昼。





こってり豚蕎麦　￥900


結構な量ですな。
割と太めの、歯ごたえもあるストレートの蕎麦。
つけ汁は濃厚で、蕎麦屋のつゆの感じを残しつつも、
つけ麺のパンチある感じもありつつで。

決して安くはないですが、蕎麦って割高だったりするから
この量にしてこの値段はお得かなぁとも思いますね。





というわけで昼に満足したので夜も。





コク塩鶏拉麺味玉大盛り　￥880だったかな。



大盛り無料っつーのは嬉しいですな。
太めで腰のある、ゆるいウェーブがかかった麺に、
濃厚なスープがほどよく絡まって、最高。

でそのスープはというと、てっきり鶏白湯系だと思ったんですが、
豚骨メインですか？
あと鶏油も入ってるかな？
あまり見ない組み合わせですが、これ2つ合わさっちゃうとちょっと重いかな。
年のせいもあるんでしょうが、脂がちょっとキツイっすね。
ルイボスティーが口と胃をさっぱり洗い流してくれますが、
これがないと食べ続けるのシンドイかもしれん。

味玉は濃い目に漬かってますが、黄身は半熟ゼリー状で中心だけが液状。
そういや横浜の浜虎もこんな感じだった気がします。
もう一ついうと、確かレンゲもこんな感じだった気がする。


昼・夜ともに満足の一杯でした。
東戸塚のラーメンはここで決まりですな。


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横浜市戸塚区品濃町515-1 ニューシティ東戸塚南の街1-105
[営] 11:00～15:00, 17:00～24:00
[休] 無休

今年80杯目はいっぱち。





らーめん＋中盛り＋茎わかめ　￥650＋100＋100


麺の太さと同じくらいに切られた茎わかめがいいアクセントになってます。
超久しぶりに家系食ったので、完飲しちゃいました。
ごっつぁんです。


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横浜市戸塚区品濃町515-1-2-106
[営] 11:00～25:00
[休] 無休

戸塚駅近辺では一、二を争うほどの有名店？

この一杯でしばらくラーメン食えなくなるかも。






特そば＋大盛り　￥940＋100


豚骨＋魚介のダブルスープ。
バランスはいいけどパンチもしっかりとある、美味しいスープだと思います。
脂少なめなのはいいんですが、揚げ葱があるので若干油は足されてる。
苦味も感じちゃうので、揚げ葱はいらないかなぁーと思いました。

チャーシューは脂の部分はとろとろで、肉の部分はホロホロと、
箸で持つのが難しいくらい柔らかい。

メンマは大ぶりの長いのがたくさん入ってます。
味もしっかりとついてて柔らかく、いい仕事してます。

そんで味玉。白身がプヨプヨの半々熟ですが、特筆すべきはその大きさ。
他の店のやつと比べても、2回りくらいデカいんじゃないだろうか。
でも黄身も相当大きいから、Lサイズっていうわけじゃないような気も・・・。


具は美味かった。
というとスープと麺が悪かったように受け取れますが、決してそんなわけではないです。
さすが有名店だなと。


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戸塚区戸塚町4710
[営] 11:30～14:30, 18:00～22:00
[休] 火, 第3月