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2025/01/15 |
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2012/12/05 |
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久しぶりの散財。 鉄中華鍋 鉄フライパン アルミフライパン 中華鍋は軽い、手入れが楽、熱しやすいってことで ずーーーとチタンのを使ってたんですが、 実は熱は局所的であまり広がらないってことを 最近知ったので鉄に戻してみた。 思ってたより深さがあります。 (チタンの中華鍋は)高かったけど、もう十分元は取っただろう、多分。 鉄のフライパンはちょっとはずみで。 まあこっちも買えば一生物だし。 アルミのフライパンはやっぱりパスタ作って食べたいから。 最近料理ほとんどしてなかったけど、これを気にまたすることにしよう。 PR |
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