2025/01/15 |
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2012/01/12 |
何十年振りの一杯。 ガキの頃、ラーメンといったら地元じゃこの店でした。 その後の店主さんが亡くなり、「味が落ちた」と みんなから言われるようになっていたのですが、 それでもずーとずーと続けて、今では昼は常に満員御礼。 全盛期の人気を取り戻しつつあるのでは。 人気の店なのですが、中は狭いので、混雑してます。 店の人が相席を進める前に、 隣のテーブルに一人で座っていた婆ちゃんが 勝手にこっちのテーブルに無言で移動してきたりと、 実にハートフルな店になってます。 ラーメン大 ¥500 ほっとする、端麗系の美味しいラーメンです。 ラーメン舌の肥えた今ならよく分かりますが、 煮干、鶏、野菜でとったスープのバランスがすごくいいんですね。 しかし、1つのことを何十年と続けるっていうのはすごいことですよねぇ。 俺には出来んかったなー。 --- http://ramendb.supleks.jp/s/18695.html PR |
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