GW後半は実家に帰ってました。

最初の方は天気も悪かったですが、
3回忌が終わってからはほんとに好天続きで。






ラーメン＋大盛り ￥630＋100


煮干の効いたほっとするタイプのラーメン。
具も一通り揃っていて、コスパの高い一品でした。


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http://ramendb.supleks.jp/s/2720.html

ようやく暖かくなってきました。今日は暑いくらいです。






なんこつらーめん＋味玉　￥650＋100



圧力鍋で煮込んだと思われる骨付きのバラが乗ってます。
むちゃくちゃ柔らかい。骨も食感が無いくらい。
沖縄で食ったソーキを思い出します。


スープは煮干の効いた魚介系。
背脂は浮いていて濃厚さが出てます。
色は濃いですが、非常に飲みやすいです。
ウェーブのかかった麺がよく絡みます。


もやしとメンマは味をつけていないようですが、
逆に口の中をリセットさせる意味でいいかもしれないです。
引算の美学ですな。


食べ終わった後に素直に「美味かった」って言葉が出たのは、久しぶりです。


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http://ramendb.supleks.jp/s/2703.html

去年最後の1杯。





つけめん　￥750（確か）


店の名前からして大崎の「六厘舎」となんか関係がありそうだと思っていたのですが、
つけめんを売りにしてたり、魚粉を使ってたりで、六厘舎そのものという感じです。
（のれん分けなんでしょうか）


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