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2025/01/15
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【2025/01/15 10:16 】 |
2011/10/29
三ツ矢堂製麺@中目黒
今日は六本木ヒルズに行ってきました。






特つけ麺中盛り ¥950


うーーーーん?
麺はつけ麺によくある太めストレートなんですが、〆が足りないなー。
スープは柚子が効いていて、一辺倒になりがちな味に清涼感が出て、
サッパリと仕上がってます。でも温度がちとぬるい。

メンマは僕の好きな極太柔らか系でした。これはいいですね。


もうちょっと美味いと思っていたんですが、ハードル上げすぎてたのかな。


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http://ramendb.supleks.jp/s/3489.html
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【2011/10/29 20:36 】 | 拉麺 東京都 目黒区 | コメント(0) | トラックバック()
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