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2025/01/15
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【2025/01/15 20:15 】 |
2010/03/01
囲@本厚木
今年20杯目。早い。


90274624.JPG









囲つけ麺+特盛り+全部のせ ¥650+100+200


とんでもないボリュームですが、これでも1000円以下。


最初の一口、
あれ?茹で時間間違えたんじゃね?
って思うくらい麺が柔らかい。
でもスープの温度が冷めてくるにしたがって
どんどんと麺の腰を感じるようになってきます。
これは面白い。


チャーシューが冷え冷えっていうのが残念ですが、
でも味玉は中心ゼリー状の仕上がりでパーフェクトです。


つけ麺としては(麺以外での)パンチが弱いかなーと思うんですが、
そんなつけ麺があってもいいのではと思う一日。


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厚木市寿町3-7-15
[営] 11:00~14:30, 18:00~25:00
[休] 日
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【2010/03/01 21:10 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
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