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2025/01/15
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【2025/01/15 15:53 】 |
2009/07/23
本丸亭@本厚木
ぶらじるにふられました。

ひさしぶり。






冷やし鶏塩らーめん(こんな名前だった気がする) ¥1000



夏季限定のメニューです。




腰の強いウェーブのかかった本丸亭の麺にタレがまんべんなく絡んでます。
冷やしというと大体濃い目になりがちですが、
こいつはそんなに濃くなく、コショウを強めにして麺に負けないくらいのパンチ出してます。


具はワカメ、蒸し鶏、キュウリ、もやし、海老、揚げワンタン、グレープフルーツ。
そして本丸亭といえばやっぱり春菊(茹でてあります)。



春菊は熱いラーメンに浸して食うとものすごい美味くて、まったく違和感なく食べられるのですが、
冷たいこのラーメンには若干の違和感を感じます。


ただグレープフルーツは全然違和感無いです。この酸味はさわやかでOK。



今日みたいなちょっと寒い日じゃなくて、真夏に食べたらいいかもしれないです。


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厚木市幸町4-10

[営] 11:00~15:00, 18:00~22:00
[休] 火, 第2水



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今日の計量。

体重:65.2kg (-0.8kg)
体脂肪率:13.0% (-1.0%)
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【2009/07/23 20:27 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
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