ぶらじるにふられました。
ひさしぶり。
冷やし鶏塩らーめん(こんな名前だった気がする) ¥1000
夏季限定のメニューです。
腰の強いウェーブのかかった本丸亭の麺にタレがまんべんなく絡んでます。
冷やしというと大体濃い目になりがちですが、
こいつはそんなに濃くなく、コショウを強めにして麺に負けないくらいのパンチ出してます。
具はワカメ、蒸し鶏、キュウリ、もやし、海老、揚げワンタン、グレープフルーツ。
そして本丸亭といえばやっぱり春菊(茹でてあります)。
春菊は熱いラーメンに浸して食うとものすごい美味くて、まったく違和感なく食べられるのですが、
冷たいこのラーメンには若干の違和感を感じます。
ただグレープフルーツは全然違和感無いです。この酸味はさわやかでOK。
今日みたいなちょっと寒い日じゃなくて、真夏に食べたらいいかもしれないです。
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厚木市幸町4-10
[営] 11:00~15:00, 18:00~22:00
[休] 火, 第2水
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今日の計量。
体重:65.2kg (-0.8kg)
体脂肪率:13.0% (-1.0%)
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