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2024/05/17
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【2024/05/17 18:48 】 |
2009/06/18
しんたけ@大和
燃え上がりそうな・・・予感が・・・?





しんたけラーメン ¥600


背脂の浮いた豚骨スープなんですが、全然しつこくなくいくらでも飲めます。
浮いている柚子もいいアクセントになってます。

チャーシューはとろける系。
味玉は見た目すごく濃いけどそこまで濃く漬かってはなくてネットリ系。

全体的にすごくバランスがとれていて完成されてます。
これで600円は安い。


評判通り良い店でしたー。


---
http://ramendb.supleks.jp/shop/18753
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【2009/06/18 22:14 】 | 拉麺 神奈川県 大和市 | コメント(0) | トラックバック()
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