暖かい。







白片口煮干の塩中華そば　￥700


うん！

バランスとれた綺麗なスープと、存在感のある麺。
チャーシューと三つ葉のアクセントもいいし、
海苔にもちゃんと拘りが見えますよ。

値段もお手頃だし、いいじゃないですかー。

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今日暖かいなー。






白片口煮干の中華そば　￥700


つけ麺のときと同様、
香りはするもののパンチは抑え目の煮干スープ。
つけ麺売りにしてるだけに麺も美味いし、
具も一通り揃ってる感じ。
惜しむらくは切っただけで固まってるチャーシューが
のってるとこかな。
ちょっとでもいいから火が通ってる状態だと嬉しいんだけどねー。


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良い天気になったー。






濃厚煮干つけ麺　￥800


店内は煮干の良い香り。
期待がもてます。


王道のつけ麺ですね。まあ、可も無く不可もなくという感じ。
次は普通のラーメンにしよう。


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久しぶりに会社のフットサルが開催。

参加者はなんと20人越え。すげーな。


んで、なんかラーメンの話が出たので、
会社の人2人とラーメン食って帰ることにしました。


ちなみに食った後3人で駅に向かって歩いていたら
前の会社の同期とばったり再会。

なんか変な感じー。






ハマミソ麺＋半替え　￥700＋80


比較で出すのは申し訳ないですが、サッポロ一番味噌ラーメン
のような安定感のあるスープ。
僕の好きな高菜も入っています。

麺は低加水の中細。まあ悪くない。


久しぶりにこの店来ましたけど、
やっぱり安心して食える。
向かいの有名な店に入るよりはこっちの方がいいと思うけどな。


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初バリウム終わって。

スタンプラリーようやく7店目。
久しぶりの維新。






限定ラーメン　￥880


うまー。


店の張り紙にあったんですが、
維新は今月下旬に目黒に移転するそうで・・・。実に残念。。。

後には新しく姉妹店が出来るみたいなので、そちらに期待します。。。

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Mark is を覗いてきました。


ランドマークとクイーンズスクウェアが目と鼻の先にあるのに、
いまさらこんな大型の商業施設が必要なんかいな、と思いますが
まあ、さすがにまだ人が多い。






味玉ラーメン　￥750


極細麺にちょっと匂いの残る豚骨スープ。
ど真ん中長浜系。

まあ、いいんじゃないですかね。

久々。






ラーメン＋味玉　￥700＋サービス


煮干＋柚子の組み合わせで濃厚なスープの中に
清涼感を与えてるのですが、
ちょっと苦味が重なるのが気になりました。


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久しぶりに横浜をぷらついて。


アリラン亭がすっかり綺麗になってて、


でもなんか味はちょっと落ちちゃったような気がしてて。







醤油ラーメン　￥750


やはり美味い。
連れも気に入ってくれたので良かったです。

死ぬほど腹ふくれましたが。


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もう12月かー。





つけ麺＋味玉　￥800＋100


あれ？麺が細くなってない？

でもこれはありかな。
つけ麺といえば太麺っていうのがデファクトですけど、
細いのもそれはそれで。

ただ、スープがぬるい。
ちょっとこれはいくらなんでも・・・と思ったので、
焼き石をフライング気味で注文。

スープに入れてみたら、
ポコポコ・・・
とちょっといって終了。

焼き石までもが温い模様。


実に残念。



過去記事見直したら、前もスープ温かったようで。

こんなつけ麺出してるようじゃダメですよー。



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今週の晩飯。
月：餃子の王将
火：一風堂
水：餃子の王将
木：つけめんTETSU






ラーメン＋味玉サービス　￥700


やっぱラーメンはバランス悪いね。
スープは薄味でダシをきかせてるんだけど、
このウェーブのある平打ち麺と合ってない。


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