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2025/01/15 |
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2007/08/25 |
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ラーメン食いてぇ、ラーメン食いてぇ、と定時間際になってMさんに言われ続けたので、
ラーメンが食いたくなりました。 「よかとこ」に久しぶりに行ってみようかなぁ～と思ってたら途中に一軒ラーメン屋を発見。 「むつみ屋」が潰れて、ジンギスカン屋ができたのは知ってたんですが、 結局それも潰れてこの店になったんでしょうか。 それにしても北海道が続きすぎじゃね？ クラシック味噌らーめん＋味玉 ￥750+100 クラシックというだけあって、昔懐かしい味がします。 ガキの頃の近所のラーメン屋の味噌ラーメンにちかい。 強火で炒められた野菜が乗っかっていて香ばしさが出てます。 味噌ラーメンだけどコーンが入っていないのは僕的には◎。 スープは濃い目の味、油が多目でアツアツ。 麺は黄色が強く(多分かん水が多目なんでしょう)固めの中太。 麺、スープ、具すべてこれぞ味噌ラーメンという感じでした。 --- http://ramendb.supleks.jp/shop/8903 PR |
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