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2025/01/15
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【2025/01/15 16:07 】 |
2010/07/09
CHABUTON@横浜





ベーコンとズッキーニの洋風コンソメらぁ麺 ¥750



コンソメ仕立てというより、もうほんとにコンソメです。
火傷しそうな位熱くなってるので、飲むときは注意しましょう。


スープだけを啜るとまったくはラーメンな感じはしないのですが、
麺を啜るとそのスープは程よく、表面の脂がしっかりと絡んで、
たちまちラーメンな感じになります。

こりゃー面白い。

チャーシュー、メンマとかラーメンらしい具は全く入っていないんですが、
麺とスープだけで十分勝負できる味だと思います。

期間限定モノなんですけど、なんかよく計算されているラーメンだなぁと思いました。

---
http://ramendb.supleks.jp/shop/4422
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【2010/07/09 20:18 】 | 拉麺 神奈川県 横浜市 西区 | コメント(0) | トラックバック()
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