2025/01/15 |
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2011/06/13 |
羽田からの帰りで途中下車。
トマトつけ麺 ¥800 初訪問なんで、無難なメニューにいきたいところですが、 夏麺スタンプラリーだからやっぱり期間限定に。 そういやトマト系のスープが流行ったのって去年でしたっけ。 作ってるところを見てたんですが、 粉チーズや乾燥パセリなどの細かいところのトッピングが 市販のものをそのまま使ってますね。 こういうのはやっぱり容器を移し変えて お客に分からせないようにした方がいいと思うんです。 卓上にある調味料も大体そうなってますよね。 あとアンチョビ?を使ってるのかな。 使ってる具や調味料を見る限り、だいぶパスタに寄せてるな。 基本的に僕美味けりゃいいと思ってるタイプなんですが、 こういうのはなんか手を抜いてるみたいで もうちょっと頑張って欲しいですね。 --- http://ramendb.supleks.jp/shop/4538 PR |
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