久っしぶりに。
味玉塩らーめん+大盛り ¥780+100
頼んだ後、そういや財布に札が無かったことに気づきました。
500円玉が2枚あったのでなんとか事無きをえましたが、
あわや無銭飲食になるとこだった。汗
それにしても美しいですねぇ。
鶏+魚介系がバランスよく配合された、澄みきったスープ。
スープだけで言ったら、麺や食堂のよりも美味いかもしれない。
麺は丸みのある細めストレート。レベル的には高いんですが、僕的にはもうちょいハリが欲しい。
チャーシューは厚めでトロトロの仕上がり、でも側はしっかりとした歯ごたえがあり。
青物は鮮やかな緑なんですけど、ホウレン草でも小松菜でもないし・・・、一体何なんでしょう。
何回来ても何なのか分かりません。
味玉は結構柔らかめの仕上がり。黄身が溶け出るタイプですね。
久しぶりに食べましたが、麺や食堂よりも美味い、と思える箇所は何個かありました。
もうちょっと行きやすい場所にあればいいのになぁ・・・。
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厚木市王子1-1-21
[営] 11:00~15:00, 18:00~21:00
[休] 月, 第3日
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