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2025/01/16
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【2025/01/16 04:54 】 |
2009/06/12
日の出製麺所@本厚木
5日連続達成。





東京ラーメン大+味玉 ¥800


美味いぞ!
あっさり塩味の飲みやすいスープと、中細の麺が良く合います。
具も盛りだくさんで見た目も美しい。


ラーメン以外にも、
「そば焼き」っていう生のキャベツが大量に盛られた焼きそばが550円、
1つがものすごいデカイ餃子が4個で300円と、
値段もすごく良心的で、良い店だなと思いました。

また行きたいなー。


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厚木市長沼408-1
[営] 11:30~15:00, 18:00~25:00
[休] 無休
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【2009/06/12 21:39 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/06/11
厚木家@本厚木
今年40杯目は、横浜家系直系のこのお店。






中盛りラーメン+野菜畑 ¥840


なんか店員さんが注文を間違えたのか、
海苔をおまけしてくれて、麺も替え玉的な感じで追加してもらえました。
おかげでボリュームたっぷり。




流石に美味い。
チャーシューはいままで食べた家系と違って食感のしっかりとしたロース肉でした。
濃い目のスープとよく合う。


よく合うんですが・・・

ちょっと味が濃すぎかな・・・。


これは全部スープは飲めんわと思って、
テーブルの上にあった生姜酢を入れてみたら・・・



スッキリサッパリ!




おお、これは美味い!


というわけで今回もスープはちゃんと完飲。
うーーーん、満足。


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厚木市妻田東2-25-11
[営] 11:00~24:00
[休] 月

【2009/06/11 23:12 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/06/10
らーめん研究所@愛甲石田
水曜日。





3番醤油 ¥700


具はやっぱり美味い。
麺もスープも美味いんだけど・・・、こんどはなんか麺がホームラン軒っぽい。


・・・なんかもどかしい。。。


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厚木市下津古久337-1
[営] 11:00~15:00, 18:00~23:00(日祝~21:00)
[休] 月夜, 火

【2009/06/10 23:37 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/06/06
のぞみ@本厚木
とあるブログで評判がよかったので。


dbf33b4f.JPG









醤油ラーメン中盛 ¥650


やっぱり安いとこんなもんでしょうか・・・。


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厚木市妻田南2-10-19
[営] 11:30~24:00
[休] 火

【2009/06/06 00:30 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/06/03
梅家舎弟@本厚木
今年35杯目。







ねぎらーめん+味玉+きゃべつ ¥950


やっぱり舎弟って感じ。


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厚木市妻田西2-17-1
[営] 11:30~23:00
[休] 火

【2009/06/03 23:24 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/05/29
らーめん研究所@愛甲石田
3日連続。





6番 ¥750


この店は麺(6種類) × スープ(豚、鶏、魚介) × タレ(醤油、黒醤油、塩)で
色んな組み合わせが楽しめるシステムになってます。


0番~6番っていうのが定番メニューとして置いてあります。
6番は
麺:細麺、多加水、ウェーブ強
スープ:鶏
タレ:塩
の組み合わせです。一番人気らしい。



見た目もいいし、麺、スープ、具ともに美味いんですが、
味がちょっとサッポロ一番塩ラーメンっぽい。
なんか安っぽい味に思えてしまって残念。


魚介を使ったラーメンは良い香りが漂っていたので、次は魚介系のラーメンにしよう。


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厚木市下津古久337-1
[営] 11:00~15:00, 18:00~23:00(日祝~21:00)
[休] 月夜, 火

【2009/05/29 21:59 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/05/28
麺処謹ちゃん@本厚木




らーめん+味玉 ¥750



いわゆる家系なんですが、ちょっと他の家系とは違いますね。



スープは最初の口当たりは全然軽くて家系っぽさを感じないんですが、
後からガツンと家系が来ます。
油も少ないし、すごく飲みやすい。


麺は丸みのある平麺なんですが、
写真を見ればお分かりの通りスープと麺の量のバランスが普通じゃないので、
なんか麺が少ないように感じます。


味玉はちょっと白身が固いかなー。




要約するとライトな家系です。家系があんまり好きじゃない人も食べれるラーメンだと思います。


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厚木市中町3-4-3 栄ビル1F
[営] 11:30~14:30, 18:00~25:30(土のみ~24:00)
[休] 日, 祝

【2009/05/28 21:30 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/05/27
囲@本厚木




囲らーめん大盛り+るーたん ¥750


つけ麺よりこっちの方が美味い気がする。

スープはあっさりしてて、食べ終わるまで熱々。
油がそこまで多くはないんですが、冷めにくい。

ただ、ちょっと余韻が無い。
後味すっきりと言えば聞こえはいいですが、麺に負けないくらい味に深みが欲しいかな。


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厚木市寿町3-7-15
[営] 11:00~14:30, 18:00~25:00
[休] 日

【2009/05/27 21:34 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/05/22
らーめん流@本厚木
残業禁止命令発動中。






特製塩らーめん(細麺) ¥800



あっさりとこってり系があるんですが、特製はこってりのようで。



具は2種類のチャーシューと、海苔、なると、メンマ、味玉、ワカメと具沢山。しかもどれも美味い。
スープは動物系です。魚介は使ってないようです。油は多め。


バランスの取れた美味しいラーメンなのですが、

が、

なぜか生ニンニクのスライスが入っていて、油もスープもにんにくの匂いが・・・



これが繊細な塩ラーメンにパンチを与えてるんですが、
このパンチは正直要らないと思うんですよねー。もったいない。



ニンニク抜いて麺をもうちょっと腰のある細い麺にしたら抜群に美味いはず!
はずです。。。


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厚木市妻田北1-13-14 マイプラザ1F
[営] 11:00~14:00, 17:00~22:00(日のみ~21:00)
[休] 水

【2009/05/22 21:04 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/05/16
小林屋@本厚木
毎日が予想外。





やっぱり普通盛りだと具と麺のバランスが・・・。


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厚木市妻田東3-8-12
[営] 11:00~27:00
[休] 無休

【2009/05/16 12:31 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
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