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2025/01/16
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【2025/01/16 02:12 】 |
2009/08/20
麺や食堂ぶらじる@本厚木
NEC_0119.JPG








つけ麺大盛り+味玉 ¥880 + 100


なんだか無性に食いたくなり。



この店のつけ麺のスープはめちゃめちゃ熱くて、
運ばれてきた時はスープの香りが一層と強く鼻を刺激してきます。


ここまでスープを熱々にしてるつけ麺って意外と見かけないです。

やっぱり美味いなこの店は。


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厚木市幸町9-6
[営] 11:00~15:00, 18:00~23:00
[休] 月
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【2009/08/20 21:32 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/08/11
麺や食堂ぶらじる@本厚木
今日はもう1杯。
というわけで今年60杯目。



NEC_0111.JPG









つけ麺大 ¥880




夏限定メニューだそうです。
運ばれてきた瞬間、六厘舎系の魚粉の香りが立ち込めております。
こりゃ期待できそうです。
麺は普通のラーメンのものと違って、若干太めで丸い感じで、
これまたいわゆる六厘舎系。
具のチャーシューは脂少なめの歯ごたえのしっかりしたタイプですが、
スープに浸して食べると最高。


つけ麺としては王道中の王道を行ってます。
いかにもこの店らしい。


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厚木市幸町9-6
[営] 11:00~15:00, 18:00~23:00
[休] 月

【2009/08/11 21:28 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/07/29
揚子江@本厚木
多分今年初めて来た気がするんですけど、
店の人から「久しぶり~」っていきなり言われました。
ちゃんと顔覚えているんですね。







海老レタスあんかけそば ¥850


油通しした海老と野菜を炒めて、スープを入れて仕上げてるんでしょうね。
こういう調理はラーメン屋には出来ないっすよね。
中華料理屋ならではって感じです。


久しぶりに来てみましたが、新メニューも増えてて努力してるんですねぇ。
ただ美味いだけじゃない、いい店だ。


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厚木市温水2046-1
[営] ?
[休] ?



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今日の計量。

体重:66.0kg (+1.0kg)
体脂肪率:13.7% (+0.3%)

【2009/07/29 23:31 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/07/25
日の出製麺所@本厚木
ひさしぶりの休出です。


e607acf0.JPG








そば焼き(中) ¥650


これでもかという大量のキャベツの上に温泉玉子とマヨネーズがたっぷり。



甘辛い濃い目のソースの太麺と絡めると美味い!

美味いが・・・



味の変化が全く無く単調なので、多くは食えませんね。この量で十分です。



もともとソースもマヨネーズもあまり好きなほうじゃないので、1回食えば当分はいいかなー。
でも、こんなに美味い焼きそばは初めて食べたので満足です。


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厚木市長沼408-1
[営] 11:30~15:00, 18:00~25:00
[休] 無休



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今日の計量。

体重:65.6kg (+0.4kg)
体脂肪率:13.7% (+0.7%)

やべ。2日間もサボってしまった。。。


【2009/07/25 22:44 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/07/23
本丸亭@本厚木
ぶらじるにふられました。

ひさしぶり。






冷やし鶏塩らーめん(こんな名前だった気がする) ¥1000



夏季限定のメニューです。




腰の強いウェーブのかかった本丸亭の麺にタレがまんべんなく絡んでます。
冷やしというと大体濃い目になりがちですが、
こいつはそんなに濃くなく、コショウを強めにして麺に負けないくらいのパンチ出してます。


具はワカメ、蒸し鶏、キュウリ、もやし、海老、揚げワンタン、グレープフルーツ。
そして本丸亭といえばやっぱり春菊(茹でてあります)。



春菊は熱いラーメンに浸して食うとものすごい美味くて、まったく違和感なく食べられるのですが、
冷たいこのラーメンには若干の違和感を感じます。


ただグレープフルーツは全然違和感無いです。この酸味はさわやかでOK。



今日みたいなちょっと寒い日じゃなくて、真夏に食べたらいいかもしれないです。


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厚木市幸町4-10

[営] 11:00~15:00, 18:00~22:00
[休] 火, 第2水



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今日の計量。

体重:65.2kg (-0.8kg)
体脂肪率:13.0% (-1.0%)

【2009/07/23 20:27 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/07/14
梅家@本厚木
3688ab8d.JPG









らーめん+味玉 ¥650 + 100



熱気が・・・。





店には店員さんが3人いて、

1人入ったばかりの新人さんがいまして、

接客だったり、注文の通し方だったりがややぎこちない。



そんな新人さんの動きがちょっと邪魔臭いのか、

1人の先輩がその新人に対して、

「ちょっとどいて」「今これやんなくていいから」とか、

若干苛立ってます。

「仕事出来ねー奴だな、お前は」的な感じで。





そんなやりとりをこれまたちょうど僕の前で、僕にしか見えないようにやっていて、

なーんか感じ悪いなー。と思いながらラーメンを待ってたら、


その先輩が

「お待たせしました~!ごゆっくり!」

とラーメンを僕の前に置いて立ち去っていきました。



でまあ、いつものように写真を撮ろうと携帯を取り出して、

カメラを起動した時に、


さっきの先輩がまた来て、

「すいません、間違えました!」

とそっこー僕の前のラーメンを持って帰って行きました。





・・・

・・・

うん、俺こういう自分のこと棚に上げて先輩面するやつ大きらーい。


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厚木市中町2-9-11
[営] 11:30~25:00(日のみ~24:00)
[休] 月



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今日の計量。

体重:66.4kg (+0.8kg)
体脂肪率:13.2% (-1.8%)
↑ぶれが大きすぎ。全く信用ならん。


【2009/07/14 22:11 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/07/10
くらかど@本厚木
この店は1日78杯作ったら店を閉めるそうです。



今週の月曜から、うちのリーダーが「金曜日にこの店に行こう!」という勢いが半端なく強くて、




いっつもは18時になっても帰る素振りすら見せないのに、


今日は定時を迎えた瞬間、それはそれはものすごい勢いで作業を終わらせ、


作業中でキリの悪い後輩にも「その作業は来週にやろう!」と強制切断を発動し撤収。








らーめん中盛り ¥850



Wスープって書いてるわりには1つの寸胴からスープ注いでましたけどホントなんでしょうか。
魚粉は使ってましたけどね。
スープは濃い目の豚骨醤油。粘度高め。脂少な目の家系。

麺は大橋製麺。これまた家系。


具は家系っぽくはないですが、なかなか悪くはないです。




6人で押しかけたせいかもしれませんが、
店員さん1人で麺茹で、スープ作り、具の盛り付けを全部やるっていうのは
やっぱりダメだと思うんですよね。
茹で上げた麺もほぐしてくれてなかったし、見てると心配になってきます。


うーーーん。なんかちょっと残念。


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厚木市下荻野1172-1
[営] 11:30~14:30, 18:00~20:00
[休] 月

【2009/07/10 21:22 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/07/07
麺や食堂ぶらじる@本厚木
今回はランチで。





Aランチ ¥880



醤油らーめんと、


若鶏カツ丼と、



ポテトサラダと、







枝豆。








ポテトサラダと枝豆の存在がよく分かりませんが、




これだけのクオリティのものが880円とは安い!






たゆまなき味への追求と企業努力ですね。
うん、感動しました。


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厚木市幸町9-6
[営] 11:00~15:00, 18:00~23:00
[休] 月

【2009/07/07 22:02 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/07/06
ごきげん鳥@本厚木
3度目の正直。





味玉らーめん ¥600




厚木によくある支那そば系です。
スープにちょっと深みが足りないかな。
麺はもうちょっと腰がほしい。
味玉は中心に味をつけずに表面にしっかり味をつけたタイプです。これはこれでアリ。


ぶらじるや○屋に比べると若干劣るかなぁと思いましたが、
この味でこの値段はすばらしい。
#何よりここは元々は飲み屋ですからね。


今度来るときは普通に飲みに来たいですなー。


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厚木市飯山3136
[営] 11:30~14:00, 17:30~22:00
[休] 日

【2009/07/06 22:22 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
2009/06/19
○屋製麺店@本厚木
やっぱり燃え上がりそうな予感がしたので、


お客さんのお客さん宛てに裏でこっそり「やりたくないです」的なメールを出したら、







それがメーリングリストに展開されてしまい、久しぶりに焦りました。






その後その人から電話がかかってきたので、怒られるのかと思いました。


あ~・・・やってしまった・・・。



0d56f4ca.JPG








味玉塩らーめん ¥780




美味いですなー。

隣にいた集団が店の人と色々ラーメン評価家のことについて喋っていて、
裏事情も聞けて中々面白かったです。


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厚木市王子1-1-21
[営] 11:00~15:00, 18:00~21:00
[休] 月, 第3日

【2009/06/19 21:09 】 | 拉麺 神奈川県 厚木市 | コメント(0) | トラックバック()
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