今年25杯目。
うむ、今年も100杯ペースです。



なんか期間限定の味噌ラーメンやってるってことだったんで
行ってみたんですが、あいにく既に売り切れ～。


というわけで、多分一度も食べたこと無いこれを注文。














柚子塩らーめん　￥880



女性人気No.1というだけあって、あっさりさっぱりのスープです。
鳥の旨みを存分に感じつつ、柚子の香りが効いていて、これはいくらでも飲めますな。
極細の麺ともよく合います。
ちょっと薄めの炙りチャーシューと、味玉が半個。あとメンマと海苔。
一通り欲しい具が揃っているのも素晴らしい。

香りの強い三つ葉を使うのはどうかなーと思っていたんですが、
柚子の方がやっぱり強いのでぶつかってはなかったですね。
まあ逆に言うと無理に使わなくても良いような気もしたんですけど。


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http://ramendb.supleks.jp/shop/57

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