ただいま名古屋の漫喫で夜を明かしている最中です。
先週半ばからちょっと長めの出張を命じられ、この週末は名古屋にくり出してきました。
出張中はネットが使える環境がないため、今日は主に名古屋の情報収集。
結局見に行くような名所は名古屋城くらいしかないようです。残念。
その名古屋城も閉館時間を既に迎えていたので入ることが出来ませんでした。残念。
今日一日相当歩き回ったわりには、どこにも行っていないという実に淋しい結果です。
海外だったらノープランで他の所行っても、実際何も見てなくても面白かったりするのでしょうが、
日本だとほんとに何も得た気がしませんね。
分かったことはやっぱり名古屋巻きしているねーちゃんがエライ多いということくらいです。
そんな名所が少ない(ような)名古屋でも、名物は色々と多いですよね。
今日はとりあえずそっちを攻めてみました。
まずは昼食にきしめん。
小泉元首相も食べにこられたようで、写真が張ってありました。
海老天が乗っていて卵でとじられたきしめんでしたが、めちゃめちゃ美味かったです。
麺、だし、具が完璧。
そんでもって晩飯にひつまぶし。
なんだこりゃーーー!うますぎる!
皮はパリパリに焼かれていて、身肉は柔らかくてトロける・・・。
今までおいらが食べていた鰻は鰻じゃなかったんじゃないか、ほどの衝撃を受けました。
ひつまぶしは、
一杯目:そのままうなぎとご飯で
二杯目:わさびやネギ等の薬味を添えて
三杯目:ダシをかけてお茶漬け風に
という形式で食するのが一般的と言われていて、
三杯目のお茶漬けを皆さん好むようですが、
この鰻は違いました。
二杯目のわさびと一緒に食べたのが一番うまい!
それだけこの鰻が旨いということなんでしょうねー。
ひっさしぶりに旨い物を食べられて至極満悦の一日でした。
おまけに味噌カツ。
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