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【2025/01/15 19:27 】 |
2007/05/27
うま屋@岐阜羽島
出張中だろうが何だろうが、ラーメン食べたかったら食べます。

今年21杯目。

NEC_0010.JPG










特選らーめん ¥680


一般的な普通のとんこつらーめんでした。麺も細くはなく、普通の太さ。
麺の上にも青ネギがかかっているのに、別の皿にも出されてきます。

なんの意味があるのかよくわかりませんが、まあ旨い。

麺、スープ、具にこだわっているとうたっているわりには、
メンマには何も手をかけていないように感じました。おしいなー。


---
羽島市福寿町浅平3-53
[営] 11:30~26:00
[休] 月
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【2007/05/27 18:07 】 | 拉麺 その他都道府県 | コメント(3) | トラックバック()
コメント
チヒロン。
これでもかというくらいの青ネギ・・・。
まあ、意味はないんでしょうね。

メンマ手を抜いてるのは、私的にはNGだな~。
ねえ?
【2007/06/04 15:18】

りょ。
メンマって手を抜きやすい具材だと思うんですよね。
そういうところにどれだけ労力を注いでいるか、っていうのが店を量る基準の一つにもなるんじゃないでしょうか。
【2007/06/07 11:40】

らすべる
ラーメン屋でメンマって言ったら……
http://www.nakasho-h.co.jp/catalog/normal/001115/9330004.php

コレしか思い出せません。(元ラーメン屋店長代理)
【2007/06/07 23:23】

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