気が付けば厚木市のラーメンももう100杯目。
100杯目はやっぱり麺や食堂！
で、かけそばを頼んでみよう！
と意気揚々と乗り込んでいったのですが、
本日はまさかの休業。


このまま大人しく帰ろうか、別の店行こうかちょっと悩んだ結果
虎一に行くことにしました。












虎一味噌らーめん＋大盛り＋味玉　￥750＋100＋100



昨年末に食べて以来だから、早めの再訪になりました。
麺、スープ、具ともに前回の印象そのままです。レベルが落ちてなくて安心しました。

今回は味玉も注文。色はしっかりついていて味が濃いのかなと思ったら予想外にあっさり。
濃い味噌スープと一緒に口にすると味付いてないんじゃないかと思うくらい。


誰が悪いというわけではないのですが、
やっぱり食べたかったラーメンが食べれないと、
その代わりに他のラーメン食べても満足は出来ないものです。。。


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厚木市寿町1-3-12
[営] 11:30～15:00, 17:00～21:00
[休] 水

壱六、壱七と行って、壱八に行かないわけにはいかんでしょう。
今日調べて分かったんですけど、壱八家は東戸塚と大和にある「半蔵」と同じ系列の店のようです。
だから壱六家と壱七家とはちょっと違うんですね。













醤油らーめん(脂少なめ＋麺硬め)＋中盛り　￥650＋100


脂少なめを頼んだんですが、それをなぜか麺硬めと聞き間違えされ、
「脂少なめです」と訂正したのに、聞き間違えた麺硬めはそのままスルー。


また他の客の注文に対しても、
厨房でスープ作るタイミングで一回間違え、
慌てて作り直してラーメン出したら、
それも間違えていたという離れ業をやってのけました。




食べる前からそんな出来事が立て続けに起きたので、
味に対するハードルが相当下がりました。



スープは昨日の壱七よりは濃厚。
その分臭いもありますが、気にはなりません。
丼の底にザラザラしたのが溜まってますけど、節では無いだろうし、これはなんでしょう・・・？

麺は硬めになってしまいましたが、これで丁度いい。結果オーライです。

具は海苔、ほうれん草とまあまあのレベルですが、チャーシューがちょっと・・・。
家系のあのペラペラのチャーシューってもともとあまり好きでは無いんですが、
ここのは特に旨みも感じられず、チャーシューの存在感が全くといっていいほど無いです。
味玉がデフォルトで半分入っているのは嬉しいですが、
大体家系のラーメンって600円だし、味玉って1つ100円が当たり前だから
別にお得なわけではないんですよね。


うーん・・・、厚木駅前の家系トップは梅家に決定です。


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厚木市旭町1-25-5 全日空ハピネスビル1Ｆ
[営] 11:00～25:00
[休] 無休

本厚木の駅前に壱七家が出来ました。
本厚木の駅前には壱八家もありますし、そこからちょっと歩けば壱六家もあります。

壱六、壱七、壱八と揃ったわけですが、
一体どういうつもりなんでしょう。












醤油らーめん＋味玉　￥650＋クーポン


開店記念ってことでクーポンをもらいました。
壱六家でも使える共通のクーポンなんですが、なんで壱八家は除外なんでしょうか。



当たり前ですが家系なんですけど、
スープは割と飲みやすい方ですね。
香り、脂とも抑えめで、とろみもそんなに無い。(足りないという言い方も出来ますが)
卓上にある酢漬けの生姜を加えるとより一層飲みやすくなります。

麺はちょっと固い方かな。もちもち感もそんなに無いし。

具もまあ一般的なもので特筆すべきものはなし。



本厚木駅前は美味しいラーメン屋さんが多いので、
このままだとちょっと厳しいかもしれませんねー。


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厚木市中町2-1-24
[営] 11:00～26:00
[休] 無休

今年10杯目は、厚木でずーと気になってた外観の怪しいこの店。



ラーメンの雑誌なんかはよく見るんですけど、
海老名にある中村屋の店主が事あるごとにこの店を薦めているので、
どんなものなのか試してみたかったんです。

辛さを「一の矢：普通」から「八：地獄」までを選べるんですけど、
ラーメンに辛さは求めていないので一の矢を注文。












味噌らーめん　￥850



スープは白味噌です。焦がしてるわけでもなく米味噌の白さがそのまま出てます。
新潟人の僕としては、米味噌のスープってホッとします。

麺はウェーブが強めの若干幅広の麺。ちょっと柔らかいですが、十分美味しいと思います。

具は一般的に豚肉、もやし、ねぎ、ニラ、木耳。木耳の質がずば抜けてます。
卵は完熟のゆで卵が半分。スライスされているんですが、これはアリですね。
完熟のゆで卵ってそのままかぶりつくと黄身と白身のバランスが悪くて
口の中がモサモサするから。


想像していたより全然美味かったです。
が、ちょっと値段が高いですかねー・・・。
でもまた行ってもいいかなと。


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厚木市中町4-15-5 サンシャイン55ビル1F
[営] 11:00～23:30(土日祝～22:00)
[休] 不定休

「らーめんダイニング慶」が名前を変えてリニューアルしたとか。
でも何が変わったのか全然分からないくらい変化がないですけど。












白河醤油らーめん　￥700




白河系っていうことで興味が湧いて頼んだんですけど、
ラーメンが来た瞬間、素で疑問が。
「これ白河系ですか？」


スープはとんこつ醤油。匂いも無く味も濃くなく飲みやすい。ですが・・・
麺だけは辛うじて白河系を醸し出してますが、
どう考えても手打ちには思えないし、
多加水のくせに最後には麺がのびてるし・・・。

うーん・・・、やっぱりこの店はダメだ・・・。


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厚木市中町2-10-14
[営] 11:00～26:00
[休] 火

もやしそば　今日は￥600


久しぶりにそば系を頼んでみたり。


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厚木市温水2046-1
[営] ？
[休] ？

予想通り、2人揃ったらラーメンです。


野菜を食べたいという要望が出たので、ここになりました。













中盛らーめん＋温キャベ＋メンマ　￥750＋100＋50


今日はメンマがサービスでした。
(左奥にうっすらと見切れてるのがメンマです)




家系なので濃くしょっぱい油の乗ったラーメンなので
どう考えても体に悪いんですが、
野菜をこうやって取ると体に良いもの食べたような気が・・・。


しかし家系はたまに食うとほんとに美味い。


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厚木市中町2-9-11
[営] 11:30～25:00(日のみ～24:00)
[休] 月

ワレノイシココニアラズ。












黒だるまらーめん＋味玉　￥750＋100



だから玉子はデフォルトで半分入ってるんだって・・・


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厚木市中町2-4-11
[営] 11:00～30:00
[休] 無休

柚子塩そば　￥850



冬季限定第1弾。


ゆずの香りがほんのり漂って、白髪ねぎと細麺と透明感のあるスープがとても美しい・・・。


スープを一口飲んでみてびっくりしたんですが、
ものすごく前面にゆずが出てます。
一瞬柚子以外を感じないくらい出てますが、
尖りは全くなく、ほんとにいくらでも飲める。
こんな主張の強い柚子を使ってよくスープとして纏めたなぁと関心。


ここは麺が美味いんですが、その麺もかすむくらいのスープに感動しました。


有名店のこういう限定メニューなんていうのは
大抵店のお遊びというかただの試作的なもんが多くて
あまり感動出来ないんですけど、この店はやっぱり違いますなー。

まだ新年始まったばかりですが、
このくらい感動するラーメンには多分半年くらい出会わないでしょーねー。


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厚木市幸町9-6
[営] 11:00～15:00, 18:00～23:00
[休] 月

オープンしたての店らしいです。
店内はとても綺麗で、若い夫婦が二人で切盛りしてます。












味噌ラーメン　￥750


かなり濃い目の味噌スープと、それにまけないくらい存在感のある中太縮れ麺。
相性は最高です。
濃い目のスープですが、丼の底にはみじん切りんした
玉ねぎやら人参やらがありまして、野菜の旨みを出してます。

チャーシューは角太に切られていて、
他の店にはないほどの照りがあり、豚の角煮のような仕上がり。

後の具はもやしと水菜というシンプルなものです。
水菜はトッピングでも注文できるみたいです。これは珍しい。


満足満腹、美味かったー。


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厚木市寿町1-3-12
[営] 11:30～15:00, 17:00～21:00
[休] 水